3月14日下午,学校在4号楼202会议室召开2019春学期食堂工作会议。副校长王和金、后勤管理中心副主任王开宇以及校办公室主任袁彩哲、工会主席黄海燕、团委副书记崔鸣敏、校医王晟、计财处会计魏钰、食堂负责人王法海及高大燕等参加了会议。会议由后勤管理中心副主任王开宇主持。
会上,首先由王开宇副主任回顾了本学期以来食堂工作的基本情况,阐述了本学期食堂工作出现的新情况、新问题,指出了近期食堂工作的重点和难点。他提出在保证餐饮食品安全的基础上,要进一步改善学生的用餐体验,吸引更多的学生在校就餐,做好菜单的公示工作,食堂、后管及财务密切配合做好食堂的账目,使食堂维持合理的经营目标。
随后校医王晟等与会人员分别就食堂卫生管理尚存在的问题、教职工对食堂餐饮的意见、学生干部反映的情况等与食堂负责人进行具体而深入的探讨和交流。计财处会计魏钰也就目前食堂账目进行了指导。食堂负责人表示,就前面提出的问题,会后立即进行整改,一定把食堂工作做好。
最后,王和金副校长做总结讲话。他首先对食堂全体人员的辛勤劳动表示感谢,对食堂开学以来的工作表示肯定。对进一步做好新学期学校食堂工作,王校长提出了五点具体要求:一是确保食品安全;二是规范食堂财务;三是加强食堂卫生;四是注重人员培训;五是提高服务质量。王校长强调,学校食堂工作是学校总体工作的重要内容和环节,希望大家通力协作,为营造师生安全健康的餐饮环境继续努力。(后管中心)