3月29日下午,后管中心在1-206会议室组织召开2023春学期膳食委员会会议,副校长徐红、后管中心主任王开宇、主任助理张伟、教师代表、学生代表、家长代表及扬子餐饮负责人参加会议,会议由张伟助理主持。
会上,张伟助理围绕“食堂‘1+1+1’ 模式、日常工作、上学期特色活动、本学年工作计划”四个方面对食堂工作情况进行了详细汇报。
接着,王开宇主任对膳食委员会的职能进行介绍,对食堂工作提出要求。教师代表、学生代表及家长代表充分建言献策,并对食堂工作提出宝贵的意见和建议,后管中心及食堂负责人给予现场回复,现场无法解决的问题待会后充分研究讨论解决。
最后,徐校长作会议总结,对食堂工作进行部署,同时也为后续工作指明了经营方向和目标:一是全程监管,安全第一;二是多方联动,强化食堂管理过程;三是加强研究,创新菜品,提升师生就餐质量;四是加强培训,提升服务质量;五是加强沟通,充分发挥食堂育人功能。
本次会议取得了预期效果,为学校更好地开展食堂工作提供了强有力的支撑与保障。(后管中心 张伟)